給食(郷土料理)メニュー

9月30日の給食メニューはとりの治部煮と、めった汁、ごはん、牛乳でした。これは金沢に江戸時代から伝わる郷土料理です。じぶじぶ煮込む優しい味わい、小麦粉でだし汁にとろみをつけたものです。それから、めった汁はサツマイモや大根、人参といった根菜類を使った具沢山な豚汁です。従来の豚汁との違いはジャガイモの代わりにサツマイモが入っているところだそうです。

明日は、小学部リクエスト ナンバーワンだった唐揚げです。またまた楽しみな給食メニューです。