パティシエの先生からケーキ作りの実技指導（平２８・授業・その他）

2016年12月20日 11:32 投稿者: アカウント１その他 , 授業

「家庭科課題研究」

◆パティシエの先生からケーキ作りの実技指導

12月19日･20日の両日、家庭科課題研究の授業では、大阪調理製菓専門学校の専門の先生からクリスマスにちなんで、切り株型のロールケーキ（ブッシュ・ド・ノエル）の作り方と、その高級感の出し方を伝授していただきました。

心のこもったデコレーションに先生からも「みんなすごく前向き」とお褒めの言葉をいただきました。

出来上がった作品？は、記念撮影後にグループで美味しくいただきました。

次は何を作るのか楽しみです。