10月9日（水）はイギリスの献立でした。 給食は「アップルパン、フィッシュ＆チップス、スコッチブロス、牛乳」という内容でした。 フィッシュ＆チップスはイギリスの代表的な料理で、イギリスではスーパーのお惣菜コーナーやファーストフード店などどこでも見かける料理です。フィッシュは揚げた魚のことで、チップスはフライドポテトのことです。魚を上げる衣は小麦粉と黒ビールでつくりました。ビールを使うことでカリッ...
2019年10月15日アーカイブ
10月3日（木）は高等部2年生の家庭科・被服室グループで2年6組の生徒が考えてくれた献立です。「減量コッペパン、フランスグラタン、ミネストローネ、イチゴジャム、牛乳」でした。 フランスグラタンは生徒が材料と作り方そして料理の名前も考えてくれました。作り方は大量調理用に少々アレンジした部分もありますが、基本的には生徒が考えてくれた方法にあわせてつくりました。ポテトとマカロニが入ったホワイトソースの...
9月30日（月）は高等部2年生の家庭科・被服室グループで2年5組の生徒が考えてくれた献立です。「大阪産ごはん、からあげの和風あんかけ、さつま芋のみそ汁、味付けのり、牛乳」でした。 からあげの和風あんかけは生徒が材料と作り方そして料理の名前も考えてくれました。作り方は大量調理用に少々アレンジした部分もありますが、基本的には生徒が考えてくれた方法にあわせてつくりました。たまねぎ、にんじん、ピーマンな...
9月20日（金）は彼岸入りです。 給食は「秋の味覚ごはん、鶏のてりやき、わかめのみそ汁、きなこおはぎ、牛乳」でした。秋の味覚ごはんは秋が旬の栗としめじ、椎茸などのきのこを使った炊き込みご飯です。 そしてお彼岸入りということで、きなこおはぎが登場しました。
10月15日（火）の1限目、全校集会がありました。 全校の児童・生徒が体育館に集まり、高等部から順に、児童会・生徒会の旧・新役員が前に出て、旧役員から新役員へバトンを渡すという形で認証状を手渡して、後期認証式が行われました。また、児童会・生徒会の新役員の代表は、児童会・生徒会の新役員として頑張っていきたいという抱負を、全校の児童・生徒の前で話すことができました。 ＜左から順に、高等部、中学部...