６月16日（金）は袋かけをしました。シャインマスカットの実に傷がつかないように、一つひとつの房に袋をかけました。９月に収穫するのがとても楽しみです。
2023年6月23日アーカイブ
６月５日（月）は摘粒（てきりゅう）という作業をしました。ぶどうの粒をさらに減らして、一粒一粒を大きく美しく生長させるための作業です。どの粒を切り落とすと生長した粒どうしがぶつからず美しい房になるのか考えながら、一生懸命作業に取り組みました。
５月24日（水）はジベレリン処理という作業をしました。ぶどうの種をなくすための作業です。ぶどうの房を一つひとつ、コップに入ったジベレリン液につけていきました。すべての粒が液につかるよう、コップをにぎったり、上から軽くおさえたり、工夫してがんばりました。
５月17日（水）・24日（水）、６月５日（月）・16日（金）に高等部農業３班の生徒が、農業大学校でぶどう栽培実習に参加してきましたので、その様子をご紹介します。 ５月17日（水）は花穂整形（かすいせいけい）という作業をしました。１つの房にちょうどよい数のぶどうの粒が実るように、あらかじめ花を減らす作業です。先から４cmまでについている花と、根元についている花を２つ残すように教わり、ゆっくり丁寧に作...