ぶどう栽培実習（環境農林水産総合研究所）

６月12日（金）の高等部職業の時間に、キャリア・フロンティアコースＡ班の生徒９人がどうみょうじ高殿苑へぶどう栽培実習に行きました。この日の作業は「摘粒」と「袋かけ」でした。「摘粒」はぶどうの粒を減らして栄養を集中させ、一粒一粒が大きくなるスペースを確保する目的で行いますが、どの粒を残してどの粒を切り落とすのかの判断がすごく難しいです。説明を聞いた後、生徒２人でペアになって助言しあいながら摘粒と袋かけの作業を進めることができました。これから粒が膨らんでくるのが楽しみです。