たまがわフェスティバル（文化の部）を今週土曜日に開催します。今週は、最終的な準備を進める週となります。
今日は、バックヤード分野で販売する「ちゃんぽん麺」の試食がありました。具材、麺、スープともになかなかの出来栄でした。食べ終わった後、思わず微笑んでしまいました。当日は大量の調理となりますので、味はもちろんのこと、お出しする時間、良質なサービスなど、チーム力も求められるところです。
日頃の授業の成果を発揮すべく、その他の分野も着実に準備を進めています。一人でも多くの皆さまのお越しをお待ちしております！！