• トップ
  • 2023年
  • 12月
  • 12/12(火)2年 バックヤードサービス分野 出前授業(サンドイッチ作り)

12/12(火)2年 バックヤードサービス分野 出前授業(サンドイッチ作り)

本日(12日)は、2年生の流通サービス科バックヤードサービス分野で、シノブフーズ株式会社をお招きし、出前授業を行っていただきました。

*本日、私は学校運営協議会と出張のため、授業を見に行くことができなかったのですが(残念!)、まるで見てきたかのように報告しましょう(笑)

初めに会社の説明をしていただき、シノブフーズの代表作であるミックスサンドを実際に作りました。材料もパッケージも市販されているものと同じです!

IMG_4661.JPG IMG_4662-2.JPG

食パンにマヨネーズを塗って具材を挟み、またマヨネーズを塗って、、、何層も重なり段々高くなるとバランスを取るのが難しいのですが、何とか完成できたようです。

IMG_4663.JPG IMG_4664.JPG IMG_4665.JPG IMG_4666.JPG IMG_4667.JPG

さすがに切るのは難しいということで、会社の方にやっていただきましたが、それ以外は自分たちで作ることができました! 普段店頭に並んでいるサンドイッチはこうして作られているのだということを体験できて、生徒たちも大満足です!

IMG_4668.JPG IMG_4669.JPG

見に行くことができなかった私の所に、生徒が笑顔でミックスサンドを届けてくれました!

IMG_4658.JPG

シノブフーズ株式会社のみなさま、ありがとうございました!