喫茶営業（2年生の販売の授業）に行ってきました。今日の授業では、「メニューにないものを注文されたときにどのように対応するか」を学んでいました。店員の生徒は、「申し訳ございません。当店では、○○は扱っておりません。」などと、丁寧に対応できていました。2年生になると、このように、様々な場面に応じた対応も学んでいきます。
2025年8月
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