本日(23日)は、富士産業株式会社の出前授業(2年生食品生産分野)の様子です。f×タニタカフェのパティシエをお迎えしての授業です。
紅茶とプレーン味のシフォンケーキを作りました。講師の方の話を真剣に聞き、積極的に取り組んでいる生徒たちが印象的でした。
うまくシフォンケーキが膨らむか不安でしたが、ふわふわに仕上がりました!
どちらも美味しく食べました。
生徒たちにとっては、適度な緊張感を持ち、プロの技に魅了されながら学ぶ貴重な機会となっています。富士産業株式会社様、いつもありがとうございます!