1/19（月）鳴門屋製パン株式会社による出前授業その２

　先週に引き続き、３年生の食品生産分野でパンの成形方法を学びました。（先週とは別のグループの生徒たちです。）今回もパン工房鳴門屋桃谷本店から店長にお越しいただきました。ありがとうございます。

　いつも触れることですが、　"本物に触れる"　機会は本当に大事だと感じます。生徒たちの眼が輝き、真剣な表情になります。得るものもそれだけ大きくなることが期待できます。