1/20（火）富士産業株式会社様による出前授業（シフォンケーキの製造）

　２年生の食品生産分野では、1月15日（木）に続き、本日20日（水）と、２回にわたり、富士産業株式会社様による出前授業がありました。毎年、恒例の行事となってきましたが、ｆ×タニタカフェのシェフご指導のもと、シフォンケーキの製造を行いました。

　授業が終わって、校長室にお寄りいただいた際には、シェフの指示に従って作業できており、販売できるほどの完成度だと、褒めていただきました。ありがとうございます。（生徒を褒めていただけるのは嬉しい！）このようなプロから学ぶ貴重な機会は、本校としても継続していきたいと思っています。引き続き、よろしくお願いいたします。