旬の「りんご」を使った給食

本日(ほんじつ)の給食(きゅうしょく)の一押(いちお)しは、タンドリーチキンと煮(に)リンゴです。

りんごは秋(あき)から冬(ふゆ)にかけてもっともおいしくなる旬(しゅん)の食材(しょくざい)のひとつです。

ことわざで「りんごが赤(あか)くなると医者(いしゃ)が青(あお)くなる」というくらい、かぜなどの感染症(かんせんしょう)予防(よぼう)効果(こうか)が期待(きたい)されます。

スパイシーなタンドリーチキンと甘酸(あまず)っぱいリンゴの味(あじ)はとても相性(あいしょう)がよいくみあわせでした。

今日(きょう)もおいしくごちそうさまでした。