9/28(木)
5，6限めのLHR（ロングホームルーム）は文化祭の準備でしたが、調理室では飲食模擬店を開く予定の2クラスに対する衛生講習会及び試作会が行われました。
前日までに必要な材料や物品をリストアップして用意！
必要な材料の計量、必要な消耗品等の確認、味付け・食べやすさ、段取りなど...
実際に作ってみる中で気づいたことをメモをする様子も(^^)
2回めの試食会は1回めよりもスムーズに行えるといいいですね！
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文化祭当日、おいしい料理でめざせ！完売！
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