フィリップ島で皆で夕食をとりました。メニューは「フィッシュ＆チップス」。白身魚のフライにマヨネーズとレモン汁を絞って食べるオーストラリアの料理の１つです。久々の魚料理でした。 お腹を満たしてから最後のペンギン行進を見に行きました。フィリップ島はオーストラリア大陸の南に位置し、南極からの冷たい風が吹いてくる半島です。本日は幸いにも比較的暖かい夜でした。
2014年8月 5日アーカイブ
フィリップ島で昼食の後は４箇所訪問しました。 長時間のバス旅行でしたので夜は皆熟睡できたようです。 ① チョコレート工場（チョコレートで作られた模型、製造コンベアー、チョコレート販売） ② チャーチヒル・アイランド（牛の乳搾り、馬との触れ合いなど体験） ③ ノビス海岸（大波が打ちつける絶景でした） ④ ペンギン行進（海から巣に戻るペンギンが見れました） ...
9日目となりました。本日は終日遠足でフィリップ島に行きました。カーラムダウンの高校生も参加しましたので総勢40人での郊外訪問でした。午前中は、コアラ保護センターとペリカンが集まる浜辺で行きました。
8月4日の午後は高校の授業に入らせてもらいました。教室に入ったときにいろいろな生徒が、こんにちわ！と声をかけてくれてとても嬉しかったです。授業を終えて帰宅してから午前の調理実習で作ったハニージョイをファミリーに食べてもらいました。とても好評ですぐになくなってしまいましたのでファミリーの女の子と新たに同じ物をたくさん作りました。夜も家族で色々なことを話せて、とても楽しかったです。初めに比べてずいぶん...