楮（コウゾ）の収穫with書道部＠生物飼育部

　2/3(月)

　今日は生物飼育部で育てているコウゾ（和紙の原料になる低木です）の収穫をしました。

　１年間かけて大きく成長しました。これで収穫は３年目になります。

　コウゾはヒメコウゾ×カジノキの雑種で、実は甘くて食べられるそうです。

　そのうちぜひ生物飼育部で実の収穫もできればと思っています。

　書道部と一緒にノコギリで収穫し、樹皮を剥ぎやすいように80cmほどにカットしました。

　乾燥させたのち、蒸して樹皮を剥ぎ、キレイにして和紙にしていきます。