枚高菜園ダイコン収穫祭！@生物飼育部

2021年12月19日 08:15 投稿者: 三井裕明生物飼育部

12/17（金）

今日は夏から畑で育てていたダイコンを収穫しました！

おでんやハッシュド大根（？）にして、職員室の先生方にも振る舞いました。

根の先端まで利用し、皮や葉は炒めものにするなどして捨てるところは一切無しでした。

自分たちで野菜を育てると、時間もかかり大変ですがやはり味も全然違います。

これからも、「農業」という観点からも生物について学んでいきたいと思います。