いよいよ体育祭が近づいてきました。恒例のクラス対抗「大縄跳び」の練習が行われています。昼休みや放課後にクラスでの練習を行っています。最初は、なかなか跳ぶことが難しかったようですが、並び方の工夫をしたり、掛け声で息をあわせることで跳べるようになりました。クラスのチームワークを大切にして、体育祭で多くの回数が跳べるように頑張ってください。
2016年5月24日アーカイブ
３年生の自由選択科目「フードデザイン」でゲストティーチャーをお招きしました。今回は、大阪調理製菓専門学校の学科長の畠中先生を講師にお招きしました。そして、スタッフの方と学生さんも一緒に指導にあたって頂きました。4名の学生さんは、本校の卒業生です。本日の調理実習は、「エクレア」です。シュー生地を焼き、カスタードクリームを入れ、シューにチョコレートをかけました。畠中先生のパティシエのプロの技を見せて...