2022年2月アーカイブ

「チャル モッケスムニダ」

韓国語で「チャル モッケスムニダ」は日本語「いただきます」という意味です。 1月18日に韓国料理をいただきました。チャプチェとスンドゥブチゲが登場!チャプチェは漢字で書くと「雑菜」と書き、「雑」は数々のものを合わせる、「菜」は細切りにした食材を意味します。韓国では、人が集まるときやお祝いのときによく食べられます。スンドゥブチゲの「スンドゥブ」は韓国語で豆腐、「チゲ」は鍋という意味です。食べると体の...