１１月の給食には、山形の郷土料理、「芋煮」が登場しました。 昔、荷物の運搬は船で行われていました。最上川舟運の終点だったといわれる中山町長崎付近は、上方から運ばれてきた荷物の引取がおこなわれる場所でした。しかし、当時は舟が到着したことを知らせる通信手段がなかったので、荷受人は船の到着が分からず、タイミングよく荷物を引き取りに行くことができません。舟の船頭たちは荷受人が現れるまで何日も待たされ...
2023年7月
年別一覧 >