本日、３・４限に行われた３年生選択科目「フードデザイン」の調理実習を見学しました。
本日のメニューは、「煮込みハンバーグ」「コーンクリームスープ」「ライス」「ストロベリーケーキ」です。
短時間で明解な説明の後、各班(５人)で、事前に分担した役割を積極的に果たし、４限開始時にはすべての班が片付け、配膳を終え、食べることができました。
女子３７名、男子３名の計４０名が選択をしています。本日は２名の欠席があり、教頭先生(２班)、私(４班)もいただくことができました。大変美味しかったです。２班、４班のみなさん、ありがとうございました。
