10月23日（月）、専攻科Ⅱ年生の『製菓実習Ⅱ』の授業で、パティシエ、神田 祐美子先生による９回目の製菓実習を行いました。今日はスフレショコラを教えていただきました！使う食材が多いので、計量が大変でしたが、丁寧に指導していただき、美味しいケーキができました！出来立てはシュワシュワでムースのような食感でした！ハロウィンが近いので、仕上げに蜘蛛の巣を描いてくださいました♪
2023年10月26日アーカイブ
１０月１２日に姫路市立総合スポーツ会館で行われました。今年度、最後の大会となる近畿地区聾学校バレーボール大会は、女子は姫路聴覚特別支援学校との試合に惜しくも接戦の末、敗れてしまいました。残念な結果となりましたが、昨年の大会に比べ、粘り強くつなぐバレーができるようになり、チームとして成長を実感することができました。男子チームは交流戦という形でしたが、中央聴覚支援学校と対戦しました。勝利は逃しました...