ライフ・サポート科では毎年、府立成美高等学校で福祉を学んでいる生徒の皆さんと、 福祉技術向上を目的とした共同学習を行っています。今年度も予定通り実施することが できました。 互いの学校紹介や、それぞれが企画、準備した福祉レクリエーションを披露しながら交流を行いました。クイズで手話を伝える、言語を介さないコミュニケーション、全身を活用 したレクリエーションなど内容は多岐にわたりました。 最初は...
2022年12月アーカイブ
12月12日（月）、専攻科Ⅱ年生の『製菓実習Ⅱ』の授業で、パティシエ、神田 祐美子先生による14回目の製菓実習を行いました。今回はフランスの伝統的なクリスマスケーキでお馴染みの「ブッシュ・ド・ノエル」を教えていただきました。 チョコクリームの作り方やスポンジの焼き具合、デコレーションのコツなど丁寧にご指導いただいたおかげで、ケーキ屋さんの店頭に並んでいてもおかしくないほど、上手に仕上げることができ...
本校の生徒自治部の生徒２名が９月１７日（土）大阪府立鳳高等学校の文化祭に招待頂き、生徒交流会を行いました。 様々な展示に参加させていただき、最後に各校の生徒自治部同士で、文化祭で取り組んでいることなどの話し合いが行われました。その後、本校の文化祭１０月２９日（土）にも鳳高校生徒自治会の皆さんを招待し、お互いに他校の文化祭を体験することでよい思い出となりました。
本科1年生は、海遊館に行きました。 たくさんの海の生き物たちをみんなで熱心に写真撮影しました。 お昼はフードコートで各自思い思いのものを食べ、サンタマリア号で大阪港クルーズへ。 最後は日本第４位の高さを誇る天保山大観覧車へ。 天候にも恵まれ、普段見ることのない大阪湾からと上空からの景色を堪能しました。
１１月３０日（火）本科２年生と専攻科Ⅱ年生の合同授業とし、外部講師の先生をお招きしてレクリエーションについて学びました。 QOLについて考えた後、今ここにある道具でレクリエーションを考えてみようと課題が与えられ、試行錯誤しながらいくつか考えだしました。利き手が使えないという設定で考えました。 レクリエーションとして施設で実施するためにはまず企画書を書くこと、そこにタイトル（面白いもの）・ルール、...
本科３年生は「堺・緑のミュージアム ハーベストの丘」を訪れました。 午前は万華鏡づくりを体験しました。時間をかけて、それぞれきれいな模様に仕上がりました。 昼食には、BBQをお腹いっぱい食べました。 午後はアーチェリー、芝すべり、動物との触れ合いなど、各自で好きな体験を楽しみました。 天候にも恵まれ、学校生活最後に良い思い出となりました。
11月28日（月）、専攻科Ⅱ年生の『製菓実習Ⅱ』の授業で、パティシエ、神田 祐美子先生による13回目の製菓実習を行いました。今日はドイツのクリスマスには欠かせないお菓子「シュトーレン」を教えていただきました。 シュトーレンはパンとケーキの中間ぐらいのお菓子。イーストで発酵させた中種とたっぷりのドライフルーツやナッツを生地に練りこんで成形し、オーブンへ。じっくりと蒸し焼きにするのがポイント！焼きたて...
実施日 令和4年11月21日（月）1～4限目 実施場所 大阪府立堺工科高等学校 機械系 鋳造実習室 実施内容 アルミによる鋳造実習 本年度は堺工科高校の生徒に1対1でアドバイスをいただきアルミを溶かし仏像の顔を作成しました。