PTAお楽しみ企画(PTAフォーラム)
12月7日土曜日、お昼の1時からPTAお楽しみ企画を実施しました。
辻調理師専門学校から西洋料理教授 榊 正明氏をお招きし、『カレー』の手ほどきをしていただきました。
参加者は9名と例年より少なめでしたが、3名ずつ3つの班に分かれてがんばりました。
しっかり飴色になるまで炒めたタマネギと大量の牛肉を、さまざまな野菜と鶏肉とでだしをとった
スープで煮込み2種類のカレー粉を混ぜてさらに煮込んでいきました。
ふだん家庭ではなかなか味わえない『カレー』を、ニンジンとバターたっぷりのポタージュ、
チョコレートケーキとバニラアイスのデザートといっしょに本当に美味しくいただきました。
幸せいっぱいの企画ですので、来年はぜひみなさんもごいっしょに!