PTAお楽しみ企画(PTAフォーラム)

PTAお楽しみ企画(PTAフォーラム)

 12月7日土曜日、お昼の1時からPTAお楽しみ企画を実施しました。

辻調理師専門学校から西洋料理教授 榊 正明氏をお招きし、『カレー』の手ほどきをしていただきました。

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参加者は9名と例年より少なめでしたが、3名ずつ3つの班に分かれてがんばりました。

 しっかり飴色になるまで炒めたタマネギと大量の牛肉を、さまざまな野菜と鶏肉とでだしをとった

スープで煮込み2種類のカレー粉を混ぜてさらに煮込んでいきました。

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ふだん家庭ではなかなか味わえない『カレー』を、ニンジンとバターたっぷりのポタージュ、

チョコレートケーキとバニラアイスのデザートといっしょに本当に美味しくいただきました。

幸せいっぱいの企画ですので、来年はぜひみなさんもごいっしょに!

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