2017年1月23日アーカイブ

卒業年次 身だしなみ講習会

 HR、総合の時間を活用し、着こなしは、洋服の「青山」さん、メイクははるばる東京からかけつけた「アルビオン」さんにお世話になりました。  着こなし講座では、各クラス1名モデルを選抜し、スーツ姿で登場。旅立ちの日を迎え、その着こなしはもう社会人の貫録さえうかがえます。1時間以上にわたって、スーツの種類、着こなしのポイントを教わりました。    メイク教室は、就職内定者を中心に約30名が...

1年生 職業別体験学習会

 キャリア教育の一環として職業別体験学習会が行われました。分野別に10のコーナーに分かれ、専門学校から派遣していただいた講師陣から体験を中心とした講習を受けました。  職業を決めるのはまだ少し先。だけど、まずは話を聞くだけでなく自分で体験する事から始め、職業意識を深めてほしい。視野を少しずつ広げ、自分で進路を切り開いてほしいと願っています。    学習会後、「どんどん質問が出て、とても積極...

プロに学ぶ食文化

 後期になり、辻調グループとの連携授業「食文化」講座が開講しました。授業は大阪市内にある専門学校と本校の家庭科調理実習室の2か所で行われています。本校には調理の好きな生徒が多く、人気科目のひとつです。毎回、プロの先生の指導のもと、和洋のさまざまな料理を学びます。14日(土曜日)は家庭科調理実習室でキッシュとフォンダン・ショコラの2品に挑戦。キッシュは16世紀、フランス北東部アルザス・ロレーヌ地方で...

フードデザイン 「地域deごはん」

 箕面市萱野地域で取り組んでいる"樂ごはん"。この地域に集う小中学生の子どもから高齢者まで多世代の人たちが週1回程度、一緒に夕食を食べています。親が忙しいため、親と共に食事が食べられない子ども、食事作りを少し休憩したい親、一人暮らしで食に気をつかわない若者、子どもが好きな大学生など様々な人たちが気楽に集まります。メンバーもその時々で変わります。「誰かが来てもいい。周りの人たちと美味しく、楽しくご...

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