6月28日 かてめし、アジフライ、冬瓜のみそ汁、甘夏みかん(缶詰)でした。
給食では、郷土料理も取り入れています。
この日は、埼玉県の郷土料理『かてめし』でした。
かてめしとは、混ぜ合わせるという意味の「糅てる」が語源で、昔はお米が貴重な食べ物だったため、季節の野菜やきのこなどを混ぜて量を増やして食べていたことから、この名前がつきました。
また、里芋の茎を干して作る『ほしずいき』を入れるのが特徴です。
給食では、高野豆腐、油揚げ、人参、牛蒡、干し椎茸、干しずいき、三度豆を入れて、栄養満点・具沢山のごはんになりました!
アジフライ
冬瓜のみそ汁