【給食】チキンチキンごぼう
7月14日(月)の給食を紹介します。
・牛乳 ・ごはん ・チキンチキンごぼう
・キャベツとしらす干しのお浸し ・とうがんのスープ
「チキンチキンごぼう」とは、揚げた鶏肉と、ごぼうを合わせ、
醤油ベースの甘辛いたれをからめた料理です。
山口県の家庭の味から考案された給食献立で、
子どもたちに馴染みのいいリズム感のある「チキンチキンごぼう」
という名前が付けられたそうです。
子どもたちは、献立表でみる「チキンチキンごぼう」という
メニューにどんなものが出るのか不安そうにしていましたが、
実際食べてみると「おいしい!」と喜んで食べている様子がみられました。
また、普段野菜を苦手とする子も、揚げたごぼうは
とても美味しかったようで完食することができていました♪