11月12日舎友会の話し合いの後に、筑波大学附属盲学校寄宿舎から届いた「交流ラジオVol.2」をみんなで聞きました。
こちらから好きなメニューを伝えたあとに収録されたラジオだったので、「北視覚の"豚肉のロールフライ"がどんな物なのかが気になります」というコメントがあったのですが、なんと!偶然にもこの日の夕食に"豚肉のロールフライ"が出たところでした。「さっき食べた~!美味しかった~!」と口々に感想を言いながら楽しく聞くことができました。
にんじんといんげんを豚肉で巻き、フライにしてあるこの一品、ボリューム満点でとっても美味しいんです!また出てくるのを楽しみにしましょう☆