７月６日 （月）の５・６限、BC課程の授業で調理実習を行いました。
調理したのは、沖縄料理の「ヒラヤーチー」。
刻み葱やスパム、ほんだしを入れた生地をホットプレートに流し込み、自分たちで裏返しながら焼きました。
みんな積極的に取り組み、協力して調理を進めることができました。出来上がったヒラヤーチーを食べると、「おいしい！」「もう1枚食べたい！」という声も聞かれ、給食後にもかかわらず、一人ひとりが2枚ほど食べるなど大好評でした。
調理後は食器洗いや拭き上げにも協力して取り組み、最後までしっかり片付けることができました。
