2020年3月23日アーカイブ

「1年 食とみどり科 餃子(2月13日)」

今回は、キャベツを使った餃子を作成しました。 キャベツをみじん切り ミンチとキャベツ、調味料を混ぜます。 皮で包み、焼きます。 出来上がり! どの班も、こんがりとおいしく出来上がりました。 来年度の2年生では、鳥飼ナスを育てていく予定です。

「1年 食とみどり科 ミルフィーユ鍋(1月30日)」

冬の野菜を使った調理実習2回目です。 1月23日、はブロッコリーを使った、クリームペンネを作りました。 今回は、収穫したハクサイとダイコンを使ってミルフィーユ鍋を作りました。 おいしく出来上がりました。

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