今日は、中学部２年生が調理実習をしました。 メニューは、「ビーフシチュー」でした。 食べ慣れている家庭料理ですが、いざ作るとなると難しさが伝わってきました。 中学部２年生は、来月の宿泊学習でラレーライスを作る予定なので練習を兼ねて取り組んでいました。 玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジンの皮むきから役割分担していまいました。 包丁で野菜を切る工程では、リズムよく食べやすい大きさに切っていました。 家でも、...
2026年5月
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