7月7日 穴子ちらし寿司、プチ星のコロッケ、七夕汁、七夕ゼリー ちらし寿司は、穴子、しらす干し、干し椎茸、高野豆腐、三度豆、人参が入っています。 穴子は、甘辛く味付けしてオーブンで蒸し焼き、しらす干しや高野豆腐などの具材は、しっかり炊いて味を含ませてから、酢飯と混ぜ合わせました。 七夕汁はそうめんを天の川、オクラをお星様☆に見立てました。 また、星の形をした小さなコロッケ、天の川をイメージ...
7月7日 穴子ちらし寿司、プチ星のコロッケ、七夕汁、七夕ゼリー ちらし寿司は、穴子、しらす干し、干し椎茸、高野豆腐、三度豆、人参が入っています。 穴子は、甘辛く味付けしてオーブンで蒸し焼き、しらす干しや高野豆腐などの具材は、しっかり炊いて味を含ませてから、酢飯と混ぜ合わせました。 七夕汁はそうめんを天の川、オクラをお星様☆に見立てました。 また、星の形をした小さなコロッケ、天の川をイメージ...