現在開催されている「大阪・関西万博」に合わせ、高等部1年家庭科の授業で、
世界の料理や食文化についての学習をしました。
9月は、子どもたちが選んだ世界の料理が全4回登場します。
第2回目の9月12日(金)の給食は、インド共和国の料理がでました。
・牛乳 ・オリーブパン ・タンドリーチキン
・じゃがいもの洋風いため ・トマトスープ
国土が広いインドでは、各地方で味付けや使われる食材が異なります。
北インド料理にあたる「タンドリーチキン」は、タンドールという、
つぼ型のオーブンで焼き上げることがその名の由来だそうです。
カレー風味のスパイスの香りや味に食欲増進!子どもたちは、
もりもり食べてあっという間に完食していました!