今日７月10日は納豆の日です。
納豆についての雑学です（諸説あります）
・納豆には血栓（血液中に出来る血の固まり）を溶かす働きがあります。
・消化が非常に良いです。
・タンパク質が極めて多いので、大量のアミノ酸が摂れます。
・ビタミン・ミネラルが豊富です。
・抗血圧上昇酵素、つまり高い血圧を下げて平常にしてくれる酵素を持っています。
いいことづくめですね♪
2025年4月
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