今日の給食はごはん、から揚げ、マーボー春雨、桃缶、牛乳でした。
から揚げとマーボー春雨は普通科からのリクエストメニューです。
今日は約３００個のから揚げを揚げました。
３００個全部を１回に揚げるのは難しいので、約６０個ずつ５回に分けて揚げました。
全体にしっかり火が入るように揚げたので、少し固くなってしまったかもしれません。
次はもっとジューシーなから揚げになるようにがんばります。
もう一つのリクエストメニューはマーボー春雨です。
マーボー豆腐はよく給食に登場しますが、マーボー春雨は今年度初でした！
みなさんどうでしたか？
明日は理療科からのリクエストで体の中からポカポカになるあの料理が登場します。
お楽しみに♪
（栄養教諭 宮原）