今日の給食は夏野菜のカレーライス、グリーンサラダ、青じそドレッシング、りんごゼリー、牛乳です。
夏野菜のカレーライスにと小学部からすてきな贈りものが給食室に届きました。
小学部の畑でとれた立派なピーマンとなすがたくさん！
約3.4kgのピーマンと約2.3kgのなすを小学部の1組と3組のみなさんで手分けして持ってきてくれてとても驚きました。
ピーマンもなすも採れたての新鮮な野菜の香りがしました。
肉厚のピーマンと、うま味がぎっしりつまったなすを、今回は夏野菜たっぷりのカレーライスとして出しました。
ピーマンもなすも苦手な人が多い野菜ですが、小学部のみなさんの愛情がたっぷりつまっているからか、苦みも少なく、野菜本来の甘みが活きたおいしいカレーライスになりました。
小学部のみなさん本当にありがとうございました！
1学期の給食は今日が最後になります。2学期もおいしい給食を作れるようにがんばります。
始業式に元気な笑顔で会えることを楽しみにしていますね♪
（栄養教諭 宮原）