今日の給食は、ごはん、ゆかりスティック、から揚げ、グリーンサラダ、青じそドレッシング、けんちん汁、牛乳です。
今日は小学部のリクエストメニュー日でした。ゆかりスティックは小学部、から揚げは小学部と普通科からのリクエストでした。
から揚げは毎年リクエストされる大人気メニューです。
これはから揚げを揚げているところです。１度に５０個のから揚げを揚げます。素早く入れないと肉同士がくっついたり、揚げムラができてしまいます。慎重に素早く調理員さんが揚げてくれました。
こんがりとおいしそうに揚がりました。今日は全部で２５０個のから揚げを揚げました。
リクエストメニューも今日が最終日です。みなさんのリクエストしたメニューは登場しましたか？
今年はヤンニョムチキンといった海外の料理や、甚五焼き、津ぎょうざ、きびだんご、いももちなど、郷土料理のリクエストが多かったのが印象的でした。残念ながら出すことはできなかったのですが、今後試作を行い、給食で出せたらと考えています。みなさん、たくさんのリクエストありがとうございました！
（栄養教諭 宮原）