今日の給食は、ごはん、ちゃんこなべ、もやしと小松菜のナムル、牛乳です。 １月の旬の食べ物は、大根、ごぼう、白菜、小松菜です。 小松菜は寒さにさらされることで、葉肉がやわらかくなり、甘みがぐっと増します。 大根やごぼう、白菜は単色野菜といいます。食べやすいものが多いので、手軽にビタミンや食物繊維をとることができます。今日はちゃんこなべにして、汁からも栄養をとれるようにしました。 また、体があたたま...
2026年5月
年別一覧 >
カテゴリ一覧 >
