授業(1.23)

今日の3時間目　3年生「栄養」の授業でした。この授業は、食生活、栄養について専門的な知識を習得し健康の保持増進を図る能力と態度を養います。

今日は、調理実習。「貧血予防メニュー」であさりご飯、鶏肉の治部煮風、野菜のゴロゴロ豆乳スープです。各班、少ない人数で手際よく調理し、片付けもしていきます。いただいた後は、各班振り返り行いました。