焼き鮭にカボチャにシイタケの入った味噌汁にミカン、牛乳...。 どれも私にとっては好物です。味噌汁にシイタケという取り合わせは、自宅ではあまりしませんが、今度試してみたいと思います。 先週水曜日（1月31日）、堺市南保健センターから管理栄養士、保健師の方々をお招きして、運動クラブ部員たちに栄養指導をして頂きました。筋力をつける、疲労を回復するなど、様々な観点から食事管理を学んでもらおうと、本校...
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