今日の給食は、秋野菜のキーマカレー、海藻サラダ、牛乳です。
10月の旬の食べ物はきのことさといもです。今日はキーマカレーに入れました。さといもが入っているキーマカレーはあまり聞くことはありませんが、実はカレーとも相性バッチリなんです。ぜひご家庭でも試してみてください。
きのことさといもには食物繊維やビタミンが多く含まれています。食物繊維やビタミンには、体の疲れをとったり、風邪を予防するはたらきがあります。
10月に入っても暑い日が続いていますが、朝晩は気温が低く、肌寒く感じるようになってきました。風邪をひきやすい時期なので、きのこやさといもを食べて、風邪を予防しましょう。
食育の日メニュー恒例の星形にんじんです。当たった人にはいいことがありますよ。
今月から小学部のみなさんだけでなく、普通科のみなさんも給食時間の放送に参加してくれることになりました。週1~3回の不定期な放送ですが、誰の声が流れるか楽しみにしてくださいね。
(栄養教諭 宮原)