175.家庭科の授業での調理実習
食材の下ごしらえ
各班で調理です
完成品 みんなで試食 片づけまでやります。
家庭科の調理実習の様子です。驚くべきは、1時間の間に準備、調理、試食、
片づけまでやってしまうことです。2~3時間かけて、調理実習の動きの説明を
しっかりと頭に入れてあるからこそ、時間どおりピタリと終るのだろうと感心して
みていました。
2人の先生が、フル回転した活気のある授業でした。生徒の皆さんも、無駄な
動きなくしっかりと取り組めていました。