家庭科「生活文化」で調理実習

 11月25日(木)4限、3年生の家庭科「生活文化」の授業で調理実習を行いました。新型コロナウイルス感染症の感染拡大により、長く教育活動に制限がかかっていました。国の緊急事態宣言や大阪モデルの警戒が解除され、十分な感染症対策を講じたうえで様々な教育活動が実施できるようになりました。調理実習もその一つです。

 この日つくったのはクッキー。粉をふるいにかけ、バターを溶かして・・・、オーブンで10分焼くと、とてもおいしそうなにおいがしてクッキーが焼きあがりました。においだけでなく、本当においしかったことだと思います。試食の後、班で協力して片付けをし、残ったクッキーは袋に入れて、大切に持って帰りました。