生活文化の授業で調理実習

 1月12日(木)、3年生の選択授業「生活文化」で調理実習が行われました。コロナ禍の影響もあり、今年度初めての実習です。

 作ったのはロッククッキー。小麦粉、ベーキングパウダー、バター、グラニュー糖、卵、チョコチップにバニラエッセンス。それらを上手に混ぜ合わせ、小さく並べてオーブンに。10分ほどでおいしそうに焼きあがりました。

 時間とコロナ禍の関係から、授業中に試食はせずに、各自が持ち帰って食べるようです。グループで協力して、時間内に袋詰め、片付けまできちんとやり終えました。

 出来上がったクッキーを2枚いただきました。ありがとう。