校長の吉村です。 2年生の「家庭総合」の授業見学にいきました。この日は出汁の実験をしていました。 昆布出汁、かつお出汁、混合出汁(昆布と鰹)の味を比較する実験です。また、これらに塩を足したものと6種類の比較をしました。 出汁にはそれぞれ旨味成分が含まれ、美味しい味がしますが、混合にすること、さらに塩を加えることで味の相乗効果で旨みが増します。 たくさんの気づきといろんな知識を得ることができる深み...
2023年11月25日アーカイブ
校長の吉村です。 11月22日(水)6限めに全校集会と文化祭表彰式を行いました。 文化祭表彰式は、生徒会執行部を中心に運営され、生徒会長のリーダーシップで大変盛り上がった表彰式になりました。 「福泉大賞」は3年4組の皆さんです。