２年選択科目「まりづくり」では、茨高近くの「みんなの畑」を利用させていただき、農業を行っています。 春に「宙いも（紅はるか）」と紅あずま、鳴門金時の苗を植え、水やりや雑草抜きなどを交代で行いました。生徒で11月に収穫したさつまいもを約１カ月間の時間をかけて、熟成させ、茨高食堂で「宙いも弁当」の定食として販売しました。「まちづくり」の生徒は、全員で試食を行い、「さつまいもご飯が甘くて、柔らかくて...
2025年5月
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