今日の授業で勝負！は、２年の家庭基礎です。新年初の調理実習に挑戦しました。 今日の献立は、すまし汁・ほうれん草のごま和え・三色丼・みたらし団子の４品です。これらの献立は全て、担当教員のオリジナルレシピだそうです。これまでの経験を活かしてレシピが出来上がります。レシピが出来てからも、さらに最低４回は試作をするそうです。生徒たちは、しっかり準備されたレシピに従って、５人１組で料理を作りました。素晴...
2026年5月
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