３年選択科目「生活文化」では、年間を通して、調理実習を行う超実践型の授業です。 今回は、１年間走ってきた生活文化の最終回でした。内容は、約１ケ月後に控えた卒業の予祝として、白身魚のホイル焼き、かきたま汁、赤飯、菊花大根を作りました。最終回ということもあり、手際よく、それぞれの献立に挑戦しました。最後を惜しむ声の中、試食を行いました。あっという間の１年間でしたが、和食を中心に展開した生活文化で経...
2025年1月30日アーカイブ
1/30（木）授業の風景80（３年「生活文化」、お祝いの献立（白身魚のホイル焼き、かきたま汁、赤飯、菊花大根））
2025年01月30日 16:07
投稿者: 広報係
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