修学旅行2日め午前(アイスづくり)

次はアイスづくりの様子です。卵から卵黄だけを取り出し、他の材料と一緒にボールに入れて、そのボールを食塩を入れて温度を下げた氷の中につけて、混ぜて作っていきます。

完成したアイスは、溶けてしまうので、皆その場で食べました。生徒たちは一様に、おいしかったと言ってました。

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