昨日に引き続き、頑張ってブログ更新する、栄養教諭です。
本日のメニューは揚げパンです。
560個のパンを揚げましたvv
本日の揚げパンの味付けは、シンプルに砂糖のみです。
揚げ油には、なじませる程度で揚げてみました。
さて、この揚げパンというメニューは、戦後間もない学校給食で、安価に栄養価を引き上げるために開発されたメニューという由来があるぐらいなので、どうしても提供カロリーに苦慮します(+o+)
本日は、トマトシチューとツナと大根サラダと組み合わせてみました。
みんな食べてくれたかな?