2017年12月16日アーカイブ

12月14日(木)給食

12月14日(木)の給食は、  ・うず巻きパン  ・鮭と根菜の豆乳シチュー  ・アスパラガスのフレンチサラダ  ・牛乳 でした。 この日の「鮭と根菜の豆乳シチュー」は、鮭をスチームコンベクションオーブンで焼いた後、シチューの中へ入れて煮込みました。 鮭や根菜のうまみがよく出たシチューでした。 寒さも増してきました。 体調には気を付けて、早寝早起き朝ごはんを心がけましょう♪

12月13日(水)給食

12月13日(水)の献立は、  ・ご飯  ・ぶりの照り焼き  ・ほうれん草のポン酢和え  ・おおさかしろ菜のみそ汁  ・牛乳 でした。 ぶりは、冬が旬のお魚です。 この日のぶりは、調味料につけたぶりをスチームコンベクションオーブンで焼いた後、作ったタレを上からかけました。 また、高等部1年生の生徒から「おおさかしろ菜って何ですか?」という質問がありました。 おおさかしろ菜とは、なにわの伝統野菜...

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